Des japonais francophones nous invitent à les rencontrer sur le blog du Soleil Levant ; un lien que nous tissons depuis plus de 15 ans.

Manger et se soigner bio à petit prix

Le numéro 6 de juin 2006 qui vient de paraître a pris le partie de toutes celles et tous ceux qui commencent à s'interroger sur l'alimentation industrielle qui s'expose sur les linéaires des supermarchés conventionnels. Le déclic s'est souvent produit avec la naissance d'un tout petit : le porteur d'avenir. Les jeunes mamans ont décidé de passer au bio pour alimenter le petit.

Mais pousser la porte d'une boutique bio réserve bien des surprises. Il faut un mode d'emploi, si ce n'est un guide. Une mère, une grand-mère, une amie peut se révéler indipensable. Une revue a décidé d'aider les nouvelles venues à mieux comprendre.

Avec un sommaire très construit qui donne l'actualité, la revue lance des polémiques, s'attaque aux prix et fait des comparaisons entre panier bio et panier conventionnels. Elle propose des recettes, souvent originales telle cette façon de préparer les haricots asukis en déssert comme au japon. Teste cette fois les insecticides naturels, offre des conseils santé et des bons plans pour acheter intelligement en boutique bio.

sur abonnement uniquement : Quelle Santé , 18-24 Quai de la Marne - 75164 Paris 19 Tél : 01 44 84 85 09

Quelle Santé est une publication de Santé Port Royal dont le directeur de la publication est Christian Michel.

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